מי אנחנו
אננס עדי הוא מיזם חקלאי שצמח מתוך אדמה, שותפות ואהבת הארץ.
אלי וענני – שני חברים, שני שותפים – מגדלים כאן אננס ישראלי טרי, עסיסי ומתוק, בדיוק כמו שהאדמה שלנו יודעת להצמיח.
העסק נקרא על שמה של עדי, אשתו של ענני, שהייתה חלק בלתי נפרד מההקמה, מהעשייה, ומהאמונה שאפשר לבנות כאן משהו טוב באמת.
אננס עדי הוא לא רק פרי – הוא סמל לתקומה.
לרצון להמשיך לחיות, לאהוב ולעבוד את האדמה – גם אחרי שהלב נשבר.
כל שדה שנשתל, כל קרטון שיוצא – נושא איתו זיכרון, תקווה, וטעם של בית.
לזכרה של עדי ויטל קפלון ז״ל
השם "אננס עדי" הוא הזיכרון שלנו לעדי שהייתה חלק מההקמה והעשייה.
עדי ניהלה איתנו את הדרך, יד ביד עם בן זוגה ענני ועם אלי. היא הייתה אישה חכמה, רגישה, חרוצה, עם חיוך שתמיד עשה טוב בלב.
בשבת, ה־7 באוקטובר 2023, עדי נרצחה בביתה בקיבוץ חולית על ידי מחבלים.
היא הספיקה להילחם – ולהציל את שני ילדיה, נגב ואשל, כשהגנה עליהם בגופה.
נגב בן ה־4 סיפר:
"הם רצו לפגוע באשל, אבל אימא לא נתנה להם. היא אמרה לנו שנזכור שהיא הכי אוהבת אותנו בעולם."
מאז, שום דבר כבר לא אותו דבר.
אבל אנחנו ממשיכים – גם בשבילה, גם בזכותה.
העסק הזה הוא חלק מהחיים שעדי אהבה. טבע, אדמה, קהילה.
האננס שצומח פה הוא מתוק – אבל יש בו גם געגוע.
הוא תזכורת למה שבאמת חשוב.

רוצים להתעדכן, להתנדב, להזמין אננס או פשוט לדבר? השאירו פרטים וציינו את נושא הפנייה.
יצירת קשר בוואצפ: אלי – 0553104000